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泡盛一般酒  『島風』

泡盛一般酒    『島風』

商品名 琉球泡盛「島風」
品 目 泡盛 一般酒
度 数 30度
原材料 米麹(タイ産米)
仕込み タンク
蒸 留 常圧蒸留
貯 蔵 タンク
貯蔵年数 約1年
ろ過 通常ろ過

ほんのり甘く味わいすっきり
泡盛独特の香りを押さえ、癖がなくすっきり爽やかな泡盛。
泡盛は少し飲みにくいなと感じている方や泡盛・焼酎は初めてという方におすすめです。

琉球泡盛『島風三年古酒』

琉球泡盛『島風三年古酒』

1,805円(本体 1,671円 消費税 134円)

琉球泡盛「島風」シリーズに三年熟成させた三年古酒が出来ました。

購入しやすいように紙パック900mlでの販売です。

爽やかさとほのかな甘み、まろやかな舌さわりが特徴です。

三年古酒 / 30度 / 紙パック / 900ml

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琉球泡盛『島風』 720ml

琉球泡盛『島風』 720ml

一般酒 / 30度 / 720ml

琉球泡盛『島風』紙パック 1800ml

琉球泡盛『島風』紙パック 1800ml

一般酒 / 30度 / 紙パック / 1800ml

琉球泡盛『島風』30度 1800ml

琉球泡盛『島風』30度 1800ml

一般酒 / 30度 / 1800ml

お客様のご要望にあった飲みやすい泡盛を造りました。

当蔵では伝統的な製法を守り“泡盛は味わい深くの飲みごたえのある物を”という思いで今まで造ってきました。
おかげさまで美味しい泡盛という評価も頂いておりますが、『癖がなく飲みやすい泡盛が欲しい』というお客様の要望もありました。
そこで当社はいろいろなお客様に飲んでいただけるように、造りから試行錯誤し、味の革命をおこないました。
若い人でも気軽に飲める味に仕上げましたので飲んでみてください。

島風で作る ぶどうのカクテル

 

島風でぶどうカクテル.gif

秋の季節にぴったり。一手間かけたおいしい飲み方。

ぶどうとカクテル.jpg1、巨峰を5?6粒、皮をむいてコップに入れる。

2、実を潰す。(種はつぶさないように。種をつぶすと渋くなります。)

3、島風(泡盛30度)と水を1:1の割合で薄める。                     (お好みの割合でいいですよ)

4、氷を浮かべて良く混ぜて出来上がり。

 

ぶどうジュースで作るより柔らかな甘みで美味しいです。

ぶどうは皮ごと潰してもいいですが、渋みが出ます。

マスカットで作って美味しいです。
 

 

 

カッパ割り

ちょっと変わった飲み方【カッパ割り】

☆☆☆ きゅうりを入れたソーダ割り ☆☆☆

             カッパ割り.jpg  1、氷をグラスに入れてぐるぐるかき混ぜて、グラスをよく冷やします

 

2、グラスにきゅうりスライスを入れます。

 

3、島風とソーダをお好みの割合で

 

入れているのはきゅうりなのになぜかメロンの香りがしますよ?

正しい・美味しいソーダ割り

正しい・美味しい島風のソーダ割り

氷.jpg

1、グラスのたっぷりの氷を入れます

2、氷をかき混ぜてグラスをよく冷やします。 溶けた水分は捨てます。

 グラスをよく冷やすと氷が長持ちして最後まで美味しく飲めますよ。

3、島風を入れてよくかき混ぜて冷やします。

4、ソーダを入れて1度だかかき混ぜます。

 (沢山かき混ぜると炭酸がとんでしまいます)

5、お好みでレモンの皮を絞るように風味づけを。

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