
琉球泡盛石川酒造場TOP > 商品紹介 > 泡盛一般酒 『玉友44(Forty Four)』
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| 商品名 | 琉球泡盛 玉友44 (ぎょくゆう Forty Four ) |
|---|---|
| 品 目 | 泡盛 一般酒 |
| 度 数 | 44度 |
| 原材料 | 米麹(タイ産米) |
| 仕込み | もろみ甕 |
| 蒸 留 | 常圧蒸留 |
| 貯 蔵 | 甕、タンク |
| 貯蔵年数 | 約1年 |
| ろ過 | 粗ろ過 |
度数は44度なのにこの飲みやすさ口当たりまろやか。一般酒(1年未満のお酒)なのに44度を感じさせないまろやかな飲みやすさ、古酒と間違う甘い香り。必要最低限の粗濾過で、旨味・香りを極力残しました。
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石川酒造場では(異物除去を目的とした)必要最低限のろ過のことを指します。泡盛の旨味、香りを極力残したろ過方法です。原酒に近い泡盛ですので、古酒造りには最適です。
粗ろ過製法の泡盛は濁ることがありますが、泡盛の旨み成分ですので品質には問題ありません。
ご希望の用途に合わせて、オリジナルの木札をお付けいたします。
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誕生記念用 ![]() |
結婚記念用 ![]() |
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新築祝い用 ![]() |
オリジナル木札が必要ない方は 『玉友 44度』の木札をお付けします。
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